Malzextrakt - traduzione in Inglese
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Malzextrakt - traduzione in Inglese


Malzextrakt         
n. malt extract

Wikipedia

Malzextrakt
Malzextrakt (auch: Malzsirup) ist ein aus Gersten-Malz hergestellter, hell- bis dunkelbrauner, malzartig schmeckender Sirup, der unter anderem als Backmittel verwendet werden kann. Werden andere Getreidearten als Gerste zur Herstellung verwendet, muss deren Name vorangestellt werden.